Laget en veldig enkel biff snadder i dag og godt ble det også:)
Lagde snadder poteter i ovnen også med hvitløksolje og gourmekrydder :)
Trengte 1 løk
1 søtpaprika
1 pose peppersaus
1 pk med amandine poteter
Ca 700 g biffstrimler (tomt på butikken så jeg kjøpte flatbiff og skjærte opp i strimler)
4 store champingoner
1 dl soyaolje som jeg hadde 4 finhakkede hvitløksbåter i
gourmetkrydder
Ordnet poteten først. la den i en ildfast form og hadde over oljen og kryderet og stekte dem i ovnen på 220 grader.
Finhakket løken og freste dem i olje sammens med kjøttet.
Når kjøttet var ferdig stekt hadde jeg i paprikan og soppen(skjert i små biter)
Når dette hadde surret lit sammen strødde jeg over peppersauspulveret og hadde vesken over. Kokte opp og lot det koke sammen over svak varme til potetene var ferdige :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar