Så da ble det denne menyen.
Forett: Ostegratinert ferskvanskreps
Hovedrett: Laks med grønnsaker, poteter og holandersaus.
Dessert: Sjokeladekake med iskrem.
Foretten: Kjøpte ferdigkokte kreps i frysedisken på rema. Lå i dilllake.
Rensket krepsen og hadde litt sitronsaft over og la to skiver gauda ost over og gratinerte den
under grillen i stekeovnen til osten var gylden.
Hovedrett: Laksen var også fra frysedisken. Den la jeg i sølvfolie og hadde sitronsaft og en klatt med smør på. Halv spiseskje ca. Krydder: gressløk, basilimum, persille, salt og pepper og middelhavskrydder. Grønnsakene: Halv løk, fire passe store biter paprika, 4 sølvløker som lå i eddik lake. Av krydder hadde jeg : Pepper, salt, tørket persille, basilikum, gressløk og middelhavskrydder + soyaolje. La alt dette på grillen i en kvarter tyve minutter ca. Potetene skjerte jeg i halvmåner og hadde olje over og gourmekrydder over. under grillen i ovnen en halv time 40 minutters tid.
Deseren var en kraftig sjokeladekake som jeg laget om morgenen. oppskriften kommer i et eget innleg. serverte sammens med is.
Og vi ble veldig mette av dette. Beklager dårlige bilder men vi har et gammelt kamera som har tatt alt for mye bilder :)
