Ferdig potetmos i pose er det lenge siden det ble brukt her i huset.
Bruker en ca 8-10 poteter(kommer an på potetstørrelsen)
Skreller og kutter opp poteten i små deler slik at den koker raskere.
Så når poteten er ferdig kokt tømmer jeg ut vannet og har i salt og pepper etter smak og en god desj med godt smør.
Bruker den mosetingen som jeg ikke husker hva heter og moser inn smøret og krydderet.
Har i melk i til jeg får den konsistensen jeg synes en hjemmelaget potetmos bør ha:)
For en litt bedre smak bruker jeg av og til fløte i men det er mest til søndagsmiddagen eller i høytider(prøver og slanke seg litt ihvertfall)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar