Hei. Jeg er en pappa som er veldig glad i å lage mat, og er så heldig å få bestemme på kjøkkenet :) Liker å prøve nye matveier og tengte å blogge litt om det og hva vi har til middag og hva jeg ellers lager på kjøkkenet:)
lørdag 27. oktober 2012
Kylling tandori på en søndag.
Lørdag kveld og skal til å tilberede søndagsmiddagen da jeg plutselig kommer på at jeg har en blogg om mat.
(1,5 år siden sist. Og ja kona har minnet meg på den innimellom)
Men kylling tandori er en veldig enkel rett egentlig :)
Tar forberedelsen i kveld her så er jeg nøtt til å blogge i morra :)
Innhold: 1 kg kyllingfile oppskåret i passe biter.
9 dl rømme, skal egentlig være yogert men jeg syns det blir bedre med rømme.
1 papprika kuttet i smått.
1 chilli kuttet i smått, jeg har tatt ut frøene for å ikke ødelegge nattesøvnen for kona og
minstemann.
1 og 1/1 ts tandori krydder.
Bland alt godt i en bolle og sett det i kjøleskapet til dagen etterpå :)
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar