Kyllingsalat

Etter en liten diskusjon mellom voksne og barna i bilen utafor Rema 1000 ble vi enige om kyllingsalat:)

Man trenger: 1 isberg salat
                    1 papprika
                    1/2 agurk
                    1 liten boks mais
                    1 grillet kylling
                    8 små baugetter
                    200 g margarin
                    2 store fed hvitløk
                    Litt basilikum
                    Litt persille
                    3 dl rømme
                    tatziki dipp
                   2 never med pasta skruer
  
Kok pastaen mens du ordner resten.

Kutt opp grønnsakene og ha dem i bollen.

Del opp hvitløken i små deler og ha dem i en mørtel sammen med basilikum og persillen.
Knus dem godt sammen med litt olje så får ut saftene.
Bland dem så sammen med margarinen(må være myk)

Bland rømmen og dippen.

Skjær opp kyllingen til slutt og ha dem opp i salaten sammen med pastaen(avkjølt i kalt vann)

Serveres sammen med baugetter. Blir kjempegodt med det hjemmelagete hvitløksmøret.